I Seminário Regional de Plantas Medicinais de

Pinhal da Serra foi um sucesso

 

 

         Com a participação de mais de 130 pessoas, a 1ª edição do Seminário Regional de Plantas Medicinais de Pinhal da Serra, foi realizado no dia cinco de setembro. O evento que teve como principal objetivo divulgar a técnica da fitoterapia e agregar conhecimento a municípios vizinhos, contou com a presença de especialistas renomados como a bióloga Cecília Cipriano Osaida, que ministrou a palestra “Cultivo e Beneficiamento de Plantas Medicinais”. Também falaram sobre as variantes do assunto a extensionista da EMATER, Maureen Spanenberg e a farmacêutica Ana Letícia Schneider.

         O seminário teve como tema o seguinte slogan: “Cultivando chás, colhendo vidas”. Além das palestras, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer o trabalho da fitoterapia que vem sendo realizado tanto em Pinhal da Serra como nos municípios convidados: Nova Petrópolis, Capão Alto e Vacaria. Foi realizada uma visita ao horto municipal de plantas medicinais, que está localizado na Capela Conceição, e anexo à Casa do Artesanato.

         O seminário foi uma realização da prefeitura municipal de Pinhal da Serra juntamente com as Secretarias da Saúde, Agricultura e Meio Ambiente, Desenvolvimento Social e Habitação, EMATER/ASCAR e Grupo Camomila. O evento também contou com o apoio da BAESA, Associação dos Campos de Cima da Serra - AMUCSER, Universidade de Caxias do Sul, Câmara de Vereadores e Grupo Sementes da Esperança.

 

I SEMINÁRIO REGIONAL DE PLANTAS MEDICINAIS

Já estão abertas as inscrições para o I Seminário Regional de Plantas Medicinais de Pinhal da Serra, confira a programação e garanta seu lugar.

Inscrições através do site: http://www.pinhaldaserra.rs.gov.br/ ou pelo fone (54) 3616 2069

Programe-se: Em setembro tem seminário sobre Plantas Medicinais



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Com o objetivo de divulgar a técnica da fitoterapia, Pinhal da Serra realiza o 1º Seminário Regional de Plantas Medicinais no dia 05 de setembro, onde o tema central é: “Cultivando chás, colhendo vidas”. O evento que vai ser realizado na Câmara de Vereadores, vai contar com três palestras sobre o assunto, “Cultivo e Beneficiamento de Plantas Medicinais” com a produtora Cecília Cipriano Osaida, de Florianópolis/SC; “A importância do CETANP na qualificação profissional” com Maureen Spanenberg, extensionista rural da EMATER; e, “Extração e Biotransformação de Produtos Vegetais” com Ana Letícia Schneider. Também vão ser apresentados os relatos de municípios da região que trabalham com a técnica da fitoterapia, como Nova Petrópolis, Garibaldi, Capão Alto e Vacaria, além de uma visita ao horto municipal de plantas medicinais na parte da manhã.

Recordando

Gente!!!

Encontramos umas fotos do início do projeto das oficinas de fitoterápicos.... Esse pessoal está fazendo história no Pinhal da Serra.

Grupo Camomila na Pastoral da Criança em Pinhal da Serra-RS

Clube de Mães Unidas Venceremos da Serra dos  Gregórios- Pinhal da Serra-RS

Tem mais.....Aguardem.

Receitinha básica

Para o pessoal que anda visitando nosso blog .....

lá vai uma receitinha que já fizemos em nossas Oficinas de Fitoterápicos, na Pastoral da Criança para os dias de frio que nos aguardam é sempre uma boa pedida.

Mel

Gengibre

Limão

Bala de gengibre, mel e suco de limão

Ingredientes:

-Açúcar cristalizado (300g)
-Água (100mL)
-2 colheres de sopa rasa de gengibre ralado
-Suco de meio limão
-1 colher de sopa de mel (25g)
-Açúcar de confeiteiro para fazer a forma das balas

Modo de preparo:

1° Dissolva o açúcar com a água em uma panela;
2° Leve ao fogo para fazer a calda (não é necessário mexer) e ferva por 5 minutos;
3° Acrescente na calda o suco do limão;
4° Acrescente o gengibre e o mel (quando a calda estiver quase em ponto da bala) e ferva por aproximadamente 20 minutos;
5° Coloque, em uma forma, uma camada grossa do açúcar de confeiteiro e faça furos para molde da bala com um cabo de uma colher ou faca;
6° Coloque a calda da bala na forma e deixe esfriar para consumir.

CURIOSIDADE:

Gengibre ( Zingiber officinale )

Partes utilizadas: rizomas

Indicações: resfriados, rouquidão, enjôo, náuseas, asma, catarros e halitose.

Outras propriedades: o pó de gengibre é utilizado no preparo de biscoitos, bolos e bolachas, fabricação de bebidas, quentão, pé-de-moleque. Utilizada na ração de aves para estimular a postura de ovos. 

Fonte: Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares- EMATER/RS- CETANP

 

Pinhal da Serra em Foz do Iguaçu/PR

Bom dia pessoal....

Só passamos para contar as novidades....

A Secretaria Municipal de Saúde vai participar do III Congresso Iberoamericano de Fitoterapia em Foz do Iguaçu no Paraná, no perído de  02 a 05 de maio de 2012. Lá, o comitiva irá  apresentar o banner do projeto das oficinas de fitoterápicos. Este que aparece abaixo foi apresentado em Florianópolis, SC em 2010, agora para Foz do Iguaçu o pessoal está caprichando em um outro com novas fotos e novidades.
Estarão se deslocando três integrantes da Secretaria para apresentar o Projeto de Oficinas de Fitoterápicos  que foi submetido a avaliação da comissão organizadora e aprovado para  ser apresentado....
Quem sabe venha mais um prêmio para Pinhal da Serra....Está valendo a sua torcida.

Contamos com vocês.

Abraço